おはようございます
緊急事態宣言下ではお一人様大歓迎でしたが
解除された現在の新大久保は大混雑
テーブル席のみの店は入りにくい
ウゴジカルビタンが食べたくて
ヤンピョンヘジャンクに行ったら
テーブルは空いてたけどカウンター満席で
入店出来ず
待つのは嫌なので冷凍食品が増えた
韓国広場で買い物をして帰ることに
牛肉ウゴジヘジャンクの冷凍があったけど
やっぱりお店で食べたいな〜と
カルビタンを買いました
低カロリーでコラーゲン豊富
急にコムタンスープを作ろうと思い立ち
牛骨はスーパーで売ってないのでネットで注文
韓国広場なら売ってたかも？
と思い見てみたらやっぱり売ってた
しかも安いし量も少ない(1kg弱)
ネットで2kg買っちゃったよ
ずいぶんとフレーバーが増えた韓国焼酎
珍しく飲む気になって買ってみた
人工甘味料の甘さがあまり好きではなく
滅多に買いません
ちなみにブルーベリーフレーバーを購入
ヨウティー
あずきや南瓜パウダーの入った浮腫に
効くらしいお茶が売ってた
韓国で爆売れのヨウティーは
昨年の10月に日本販売開始
肉切りバサミ発見
欲しかったので購入
エゴマの葉は栃木産と韓国産があり
安い栃木産の方が売れている模様
辛い青唐辛子
最近グアムのフィナデニソースにハマってて
本家は赤い生唐辛子を使うのですが
日本ではシーズンしか売っていないので
青唐辛子で代用しています
ジョンノの冷凍餅発見
YESマートのパラムトックが美味しかったので
買おうと思いましたが韓国広場には生がある
日持ちしないので夜は半額になってました
毎週末行ってても買うものが尽きない
という事でウゴジカルビタンが
食べられなかった晩飯がこちら
チャカン食堂の冷凍カルビタン
ジョンノの栗豆餅
キャベツサラダのフィナデニソースかけ
数百円足せばお店でキムチやパンチャン付きが
食べれるじゃんと思ったカルビタン
でもやっぱりチャカン食堂は間違い無かった
タンミョン・大根・長ネギ入り
骨つきカルビのスライス
韓国のお餅は本当に美味しい
黒豆や栗が入って栄養満点
キャベツにかけたフィナデニソースは
醤油ベースなので日本人に合いますね
韓国青唐辛子入りだけど・・・
炊飯器で低温調理した
鶏胸肉ハムにも合います
リピ買いのからし菜キムチと
黒米入りご飯セットです
青唐辛子は洗ってヘタを取って冷凍
エゴマの葉は2種類の醤油漬けにしました
一人暮らしなので
食材の処理が大変です
牛ゲンコツ2kgも届くしな・・・
うちはファミリー向け冷蔵庫なのですが
冷凍庫がパンパンです