おはようございます
9月になり急に冷え込んできた東京
アツアツ韓国料理が食べた〜い
と2度目のホンスチュクミお持ち帰り
韓国式イイダコ専門店 ホンスチュクミ
今回はチュセウ(イイダコ＋海老)です！
メニューは4種類
・チュクミ＝イイダコ
・チュサム＝イイダコ＋サムギョプサル
・チュセウ＝イイダコ＋海老
・チュチャドル＝イイダコ＋チャドルベギ
辛さは普通・辛口・激辛の3種類で今回は辛口に
辛口は辛ラーメン位の辛さだそうですが
実際はトゥムセラミョンくらいかと
生で持ち帰りなので保冷剤を付けてくれます
ラップぐるぐる巻きで汁漏れなし
チュセウの他エゴマの葉、キャベツサラダ
大根の甘酢漬け、酢玉ねぎが付きます
お野菜の下には海老とたくさんのイイダコ
エゴマの葉は何故か半分にカットされてるので
スーパーで買いました
キムチは韓国農協キムチです
大きな海老が2匹🦐
海老が入ると見栄えがいいです
ぷりぷりのタコ
ぷりぷりの海老も〜
と言いたいところだけど海老は美味しくない
背腸取ってなかったし
シンプルにチュクミで良かった
サムギョプサルも美味しいのかな？
魚介と肉を合わせるのが好きではなくて
まだ挑戦していません
