おはようございます
年度末を乗り切ったご褒美ホルモン
その後多少問題も出たが…
コプチャンは高カロリーだけど
ミノやハツは低カロリー高タンパク！
とは言え食べすぎ
シビレ
エンガワ
ハツ
ナムル
タン刺し
レバー
上ミノ
ドーナツ
キムチ
ユッケジャンうどん
特に上ミノとシビレが大好物
シビレとはいわゆる胸腺(リードヴォー)
柔らかくて美味しいです
逆に苦手なのはセンマイとハチノス
韓国でレバ刺し頼むとセットで付いてくる
センマイちゃんですが
レバーのみにしてもらいます
広蔵市場に行きたいな〜
年度末は超えたとはいえ
ちょくちょく残業になり
加えてまんえん防止策やらで
再び飲食店は時短営業
三週連続で生牡蠣逃してます