おはようございます
ハマるとソレばっかり食べるリジン
今は韓国料理にハマってますが
その前はタイ料理にハマり
その前は中華料理でした
辛いものが食べたくなり🌶🌶🌶
リトルチャイナ化している池袋西口で
四川マーラータンを食べました
四川麻辣湯
基本の麺とスープ480円に具材はお好みで
一品100円(一律)を5種類以上選ぶシステム
たくさんあって目移りしちゃう具材
組み合わせを考えるのも楽しい
ビニールで個包装されているので安心です
鴨の血がソンジっぽいから気になったけど
この日は売り切れでした
初めて行ったので店員の可愛い中国女子が
システムを説明してくれました
中国の女の子は愛嬌があって可愛い
ちなみに男の子もイケメンでしたよ
トングで具材を籠に入れレジでお会計
辛さや麺の種類を選びます
スープは全く辛くない豚骨白湯から薬膳激辛まで
絶妙な7段階の中から選べます
5段階の薬膳中大辛をチョイス
辛ラーメンが食べられれば余裕の辛さでした
唐辛子系の辛ラーメン等とは違って
スッキリとした辛さです
具材は春菊・白キクラゲ・豚耳・肉入りつみれ
豆もやし・豚肉の6品をチョイス
肉入りつみれが美味しかった
主食は細春雨(じゃがいも)・板春雨(サツマイモ)
らーめん・玉米面(とうもろこし)・ご飯から
板春雨を選びました
モチモチだけど胃に重たくない春雨
相席だったので麺リフトは出来ず
テーブルにニンニクや黒酢があり
途中で黒酢をスプーンで三杯入れました
最近ポーカーフェイスな韓国料理屋慣れして
ここは店員さんの愛想がいい！と思ったけど
日本基準ならこれが普通よね
店内が狭いので相席になりますが
お一人様女子もいて入りやすいと思います
⌘四川麻辣湯⌘
東京都豊島区西池袋1-38-2 1F 2F
