おはようございます
今回のGOTOひとりご飯は
ガヤチキン 가야숯불지킨
連投しているだけで
毎日GOTO新大久保ではありません
遊んで暮らせる有閑マダムになりたい
今さら韓国チキンにハマってしまい
週一で食べてるんです
チキンを食べた翌日は
ワークアウトを増やしてるので
体重はまだ増えてません
日本では衣サクサク系が人気だと思うけれど
韓国だとフライド以外にトンタクも人気
この店のにんにく醤油チキンが好きだけど
今回は韓国で人気ナンバーワンの
ヤンニョム炭火バーベキューに
《辛口・甘口》があり辛口にしました🌶
ガヤチキンは大田発祥のチキンチェーン店
主に大田で他には仁川や大邱に支店あり
ソウルにさえない支店が新宿に
コロナ禍を乗り切って欲しいお店であり
新大久保で1番
が冷えてる店
が冷えてる店※リジン調べ
夏が楽しみ〜
夏が楽しみ〜
定番のキャベツサラダとチキンム
ここのチキンムは好みの味です
15分ほど待って登場〜
ヤンニョム炭火バーベキューチキン
ハーフサイズです
辛さはピリ辛で辛ラーメンの1/15レベル？
割と誰でも食べられるのでは
トッポギも入ってますがハーフだと2,3本
※トック追加で注文出来ます
炭火焼きの良いところは油っこく無い
衣にヤンニョムべったり付かないし
それがヤンニョムチキンの美味しさだろうけど
リジンには甘過ぎて少々くどい
炭火バーベキューとにんにく醤油は
衣ガッツリ系じゃないので
筋トレ民のタンパク補給にもオススメ
国産の特別飼育鶏を使っているので
コストがかかるんでしょう
量が少なめだと思いますが量より味
半羽は余裕なんだけど一羽だと多い←
次はにんにく醤油を一羽頼んで
残りは持ち帰りにするわ
複数人で来た時には座りたいなと思ってた
小上がりに今回は座れました
そこしか空いてなかったから
東大門のスパレックスのごろ寝スペース？
を思い出すんですよね
ちょっとスパレックス好きな人
行ってみて欲しい
お客さんは日本人・韓国人が半々
チーズに頼らない昔ながらの味
クリームソースかけたりチーズにドボン
は無いから映え狙いは難しいかな
店長は穏やかで感じがいいし
照明もBar並みの暗めなんで落ち着きます
ビニテした手でチキン握りしめてるけど
美味しかったな〜
明日も筋トレ&有酸素頑張ろう
食べるために運動しなくちゃ
新大久保のチキン屋全制覇のはずが
リピートしちゃった
次は行った事無い店に行きます
⌘ガヤチキン⌘
新大久保の駅前通りをソウル市場超えて
ひたすら直進右手
東京都新宿区大久保1-4-20 グロウハイム ２F
17:00〜翌2:00
※緊急事態宣言中につき20:00まで