おはようございます
お一人様新大久保グルメ
個人的に美容食だと思っている
韓国料理を食べました
大邱で食べたタロクッパが懐かしくもあり
新大久保で似ているソンジタンを
ヤンピョンへジャンク
へジャンクは酔い覚ましスープの事
某イケメン俳優さんオススメの店として
ネジャンタンが有名です
でもリジンはソンジが食べたい
ソンジとは牛の血を固めた寒天みたいなやつ
東京では出してるお店少ないですね
血と言うとギョッとするかもだけど
スッポン鍋の生き血飲む方がハードル高いです
食べた翌日に肌しっとり〜は無いけど
肌に栄養を運ぶ血液ば大事
タロクッパとはスープとご飯が別々という意味
大邱でタロクッパと言うとこれ↓
握り拳大のソンジがどーんと入った
クギルロクッパ
ヤンピョンへジャンクはカウンター席あり
お一人様も入りやすいです
ソンジタン・ご飯・ビールを注文
ご飯少なめにお願いしました
ソンジは低脂質高タンパクでダイエット中の
栄養不足にもいいです
鉄分・ビタミンも豊富
血が足りないと肌が潤わないし髪も減る
ソンジがゴロゴロ野菜もたっぷり
ソンジは寒天よりサクサクしてます
そして生臭さも味もほぼ無い
味が無いのでタレをつけて食べます
タロクッパとの違いといえば
おろしニンニク別添えが付かない
肉は無い代わりにホルモンが入ってる
基本ホルモンは好きだけどセンマイとハチノスは
好きじゃないのよね〜
まぁちょっとしか入ってないからいいけど
何だかんだで完食
ホルモンOKだけどソンジが食べられるか
心配な方には半半(ネジャン＋ソンジ)あり
途中タテギを入れて辛くします
脂肪燃焼
オススメの食べ方はカクテギ(大根キムチ)
の汁を入れる
コラーゲンたっぷりなトガニタンもある
イエスマートで買ったレトルトが美味しいので
店で食べなくてもいいかな？と思うけど
因みにチャムストーリーのトガニタンです
ネギと胡椒を入れるとメチャ旨です
実はガヤチキンと同じ通りなので
帰りにチキンをポジャンしようと思ったけど
予想以上にボリューミーで断念しました
〜2/7まで20時までの時短営業中です
たまに韓国チキンやカップラーメン食べてるけど
基本カロリー制限自炊ダイエット中なので
鉄分・ビタミン・ミネラル不足しがち
お肌と身体のためにも
定期的に食べたいソンジタンです