おはようございます
新大久保のチキン屋さんで
チキン&ビール
ボスチキン
Boss Chicken
骨付きが売り切れで
骨なしヤンニョムハーフ@1,200
やや他の店より安いかな？
※日本だとチキンはあまり一人で食べる事なかったので
何となく言ってます
韓国チキンが大好きですが
実はフライドチキンよりトンタク통닭派
トンタクは韓国にフライドチキンが
入って来た80年代より20年ほど前から
ある昔ながらの鶏の丸揚げ
大邱のやっすいトンタク屋で食べてから
ハマってしまいました
テーブルが4、5卓のこじんまりした店
点在するクッションが韓国チック
ビールは生より瓶が好きなのですが
韓国ビールが欠品でアサヒ
チキンに欠かせないチキンム
大根はビタミンCや浮腫みにいいカリウム
更に脂肪分解酵素もあるのでチキンに合ってる
大好きなニンニクが効いている
ヤンニョムチキン
フライドチキンはノーマルが好きで
ヤンニョムやスノーはあまり食べませんが
ボスチキンのヤンニョムは結構好きです
店員さんも感じが良く落ち着きます