おはようございます✨
GOTO TRAVEL延長になりそうで
ぬか喜びしているリジンです🤸♀️
10月GOTO札幌で新千歳空港の
佐藤水産で購入した北海道の郷土料理
ルイベ漬
ルイベはアイヌ族が冷凍保存した鮭を
凍ったまま切り分け溶けかけたところで
塩をかけて食べたのがルーツだそうです😲
※ルイベ漬はサーモンとイクラを醤油漬けに
したもので必ずしも凍らせている訳ではない
ねっとりしてトロける食感で
ご飯が進む🍚
北海道物産展でも人気の商品ですね💕
筋トレ頑張ったご褒美に
美味しくいただました🙏
ご褒美の頻度が高過ぎる気もするが・・・