ついにぬか漬け作りに手を出す@在宅ワーク暇です

おはようございます

在宅ワーク続行中リジンです

暇すぎてぬか漬け作りました

居酒屋に行ったら絶対に盛り合わせを頼む

酒の友です

もちろん手間いらずの無印の発酵ぬかどこよ

野菜を洗って切って突っ込んだら

1日でぬか漬けが出来る優れモノ

無印の発酵ぬかどこがヒットしたからか

スーパーでは類似商品が3種類くらいあった

塩麹入りとかありましたが取り敢えず無印で

発酵食品だから腸内環境を整えたり

免疫力アップしたりと

日本版キムチかしら