おはようございます
2月大邱旅行1日目
アートメイク★の後は1月渡韓時に通りかかった
フグ屋さんに行ってきました
海金剛 해금강
ヘグムガン
복어지리/ふぐちり
ふぐちりは写真奥に見切れている土鍋に
お店の方が取り分けてくれます
土鍋に入っていたモヤシは薬味の入っている
中央の大きな器に入れて和えてくれます
フグプルゴキが大邱10味の一つですが
2人前からなのでお一人様OKな
ふぐちりにしました
一種類だと思ってたら三種類ありました。
・검복탕/지리 9,000w
・까치복탕/지리 11,000w
・겨울벌미 생밀복 16,000w
適当にネーネー言ってたら・・・
一番安いのが出てきた〜
参鶏湯のお店もそうだったけど
高いもの勧めてきません
良心的ですが折角ならいいやつ食べたい！
てな場合は予習が必要
ぷりぷりのフグの切身
パンチャンもズラ〜っと
ゴボウの胡麻和え
モヤシの和え物を入れるにしては
器がデカすぎ
これはビビンバにしろって事ね！
と解釈しビビンバにしました
キビ入り？のご飯を入れて混ぜ混ぜ
辛さが緩和されてちょうど良いです
最後に甘い汁粉的な物が出てきた
生野菜サラダもついてヘルシーです
お一人様で一品物頼むとパンチャンが
少ない場合もありますが
お野菜たくさんでオススメです
10:00〜22:00
何店舗かあるようですが
ここは中央路駅から徒歩5分とかからず
テヒョンプリモールでのお買い物ついでに
行けて便利です
