簡単に韓国料理が作れる調味料@ロッテマート

おはようございます

韓国ダイソーでも売っているダシダの調味料。

新しいのが２つ出ていたので大邱のロッテマートで買いました

ペーストが3個入り。

トッポギやキムチポックンパなど辛い炒め物系調味料です。

レシピ01の豚肉炒めを作りました。

Google先生翻訳

[ジェルェ1人前ガンジュェダシダ料理の新辛炒め1個、豚肩ロース150g、野菜[玉ねぎ1/8個、にんじん1/5本、ネギ、48有1杯]

調理例○野菜や肉を食べやすい大きさに切る。肉にダシダ料理の山を入れて10〜15分寝かせる。フライパンに油をひき、野菜を30秒間強火で炒め、肉を入れて3分30秒間炒める。

家に玉ねぎが無かったので茄子を入れました

パンチのある辛さご飯がすすむ〜

辛い物が苦手ならキャベツとか野菜をいっぱい入れれば辛さは緩和されるかな。

別の日に牛肉で作ってみたけど豚肉の方が美味しい。

脂の乗っていない安い牛肉だったせいかしら

このダシダの調味料シリーズ簡単でお気に入りです

ちゃんと作った方が味も体にもいいと思いますが、最近残業で帰宅が遅いので時間かけられん。←言い訳。 

お猫様縞子に強要されるナデナデタイムもあるし。←更に言い訳

寒いので一緒に寝てくれます。枕を盗られますが

時間がないorズボラな方にオススメ〜

辛いスープの素★

辛く無いスープの素★

冷麺のスープは寒いのでまだ実食していません

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