ピデはわりと、どこでも食べれますが一番好きなのはこのレストラン。
他の一般的なピデはこんな感じ。
値段はお店によりますが大体200円から500円くらいで食べれるんじゃないかな。
結構ボリュームがあります
肉入りだったり、卵付けたり、ソーセージトッピングだったりetc
何よりチーズが美味しすぎる。
そう、チーズ！
チーズもトルコは有名だし美味しいです。
これ！kuymak クイマック。
チーズにバターの最強コンビはパンにつけて熱いうちに食べるのがベスト。
チーズでの思い出話が一つあります
ターキッシュエアラインのビジネスラウンジにある
チーズが美味しすぎて、どうしても普段食べたいのに見つけられず同僚にこの話をしたら、同僚がなんとターキッシュエアラインまで電話をかけてくれて
聞いてくれたんです笑
後日、そんのに好きなんか！このチーズ！みたいな感じでうちにチーズが送られてきました笑
あ、でもちょい違う味でした笑
そこまでしてくれる、同僚とターキッシュエアラインに感謝
トルコに行く機会があるかた、乗り換えでイスタンブルに止まる方、ぜひ食べてみて！
黄色いチーズです
ワインに合います！！！！笑
他に私が好きなのでヘルシー系を紹介しましょう
こちら💁♀️
Kısır クスルというブルグルのサラダです🥗
ブルグルは小麦を茹でて乾燥させて砕いたもの。
そこにトマトソースで混ぜたらネギやレタス、パセリなど色んな野菜を入れます。
最後はザクロのソースをかけると良き！
あと、アクセントでピクルスを細かく切って入れたのを食べたことがあり私的には美味しかったです
そして最後に定番なのが、鯖サンド！
焼いた鯖をパンに挟んだもの。
これの味付けは塩とレモンが一般的！
日本人の口に合うと思います！
鯖美味しい
もちろん、ケバブなども有名だけど私的にはこの4つは是非トルコに来たら食べてほしい料理です！