(続)点心アフタヌーンティー@ペニンシュラ東京「ヘイフンテラス」 | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

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台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。

 

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。

 

 

前回の点心アフタヌーンティーの続きにお付き合いくださいませ。

(  前回のブログはこちらを →  )

 

最初に蒸し物が出た後にこちら

チャイニーズスタイルのワゴンが登場。

 

 

 

 

一番下の引き出しの中は? 

こういったところが宝探しのようでうれしい(笑)

引き出してみましょう~。

 

 

 

 

引き出しの中には・・

鮑の焼パイ、ふわふわサクサクです♡

 

 

 

そして、14種類ある中国茶のリストの中から

1人一種類のお茶を選びます。

 

お食事と一緒に飲む中国茶を選ぶのは難しいですね。

どうしても関心がお食事にいってしまいますので。。

 

お友達は潮安鳳凰単欉水仙を

私は黒茶の中から菊花普洱を選んでみました。

 

茶葉の量とかもついつい気になってしまいます。

 

 

 

 

私たちは二人とも蓋碗でしたが

近くのテーブルをふと見ると鉄瓶が・・

茶器の違いでお茶を楽しむのもよさそうですね。

 

 

キャビア添えの海鮮春巻きやマンゴープリンが美味しかったですよ。

そうそう、、

クルミの蜜かけもついつい摘まんでしまいます。

 

 

素敵な空間でゆったりとした時間を過ごすことができました。

 

 

 

 

 

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