台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉（マリ）」です。
今日で10月も最終日。
そして Halloween 
いつもより焙火が効いた杉林溪( sha1 lin2 xi1 )
風が冷たい日には
その湯色にもほっとしますね。
まずは一息ついてくださいね。
お教室にある茶壺と茶杯から選んで組み合わせていただいて
いろいろなお茶を飲みました。
お茶と茶器との組み合わせは
その材質と形により
茶杯に映える湯色の見た目はもちろんのこと
香り立ちや味わいにも大きく影響してきます。
折角のお茶ですもの
美味しく味わってこそ・・ですよね。
そして、組み合わせを考えるのは楽しい・・と皆さまからも感想をいただいています。
ご参加ありがとうございました。
また来月お待ちしております。
