JR川崎駅徒歩5分
台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。
オリンピックに高校野球とハラハラドキドキの今週ですが
今月の”カルチャーサロン川崎”でのレッスンの様子です。
今月は、「新しい品種」の話をさせていただきながら
5種類の台湾の烏龍茶を楽しんでいただきました。
飲んだ後の茶葉がもりもりですね。
茶壺と蓋碗を使って淹れていただきましたが
皆さま指先がきれいです。
聞香杯を使って
今年の高山茶のフレッシュ感
”濃醇爽口”を感じていただけたと思います。
台湾のお菓子を4,5種類など
「色々なお菓子があるのですね~」と楽しんでいただけたかな・・
お持ち帰り茶葉をご自宅でも淹れてみてくださいね。
飲んだお茶は
* 阿里山金萱茶(炭焙)
* 翠玉
* 四季春
* 凍頂烏龍茶(2016)
* 杉林渓烏龍茶(2016)
今日も暑そうですが応援応援!
皆さまお元気で~。