おはようございます。
JR川崎駅徒歩5分
台湾茶・中国茶のレッスンサロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。
もう3月~
今年の桜の開花予報は・・の話も耳にするようになり
”桜のアフタヌーンティー”も始まりましたね。
お友達と訪ねたのは東京マリオットホテル。
ナプキンとメニュー内側のピンクがとても印象的!
桜・ホワイトチョコ・抹茶の3色ケーキも
苺パンナコッタ&桜ジュレもおいしかった
そして、紅茶セレクションの他に
台湾茶・中国茶を選べるの。
東方美人
特級滇紅
桂花烏龍
心心相印(工芸茶)の4種類。
まずは白茶ベースの紅茶から
そして、東方美人、特級滇紅と飲んで・・・
ちなみに、お湯の追加は無く
一煎目のみを茶海を使って淹れてくれます。
どちらのお茶も使用する茶器は同じタイプのものでした。
↑↑
ついつい台湾茶目線でじっと見てしまい恐れ入ります(汗)
最後にダージリンを飲んでお腹一杯。
カップ&ソーサーではなく
茶壺を使って台湾茶・中国茶をいただけるアフタヌーンティーもいいものですね
この日も、センスの良いお友達からいろいろ刺激を受け
お稽古話も尽きなくて・・・
おしゃれ情報も教えてもらっちゃいました。
また行きましょうね~。
これからの桜情報が待ち遠しいですね。
今日は生憎の雨ですが
皆様今日もお元気で~。