台湾/南投の茶業博覧會での論壇 こんにちは。 台湾茶・中国茶の「アトリエ茉莉(マリ)」です。 台湾/南投の「2015南投世界茶業博覧會」では 私もよく読んでいるこの本の著者 阮逸明博士の論壇にも参加しました。 テーマは「從大陸茶業發展談臺灣茶産業前景及方向」 論壇の後には ちょっとしたお食事なども準備されていて 驚きの台湾スタイル! そしてもちろんお茶席もね。 その頃、外では茶葉作りが進行中。 そのお話はまた次回にさせてくださいね。