スープのグリーンがきれい!「ブノワ(BENOIT)」 | 茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

茉莉工作室  atelier mari ~アトリエ茉莉~|川崎駅5分の台湾茶・中国茶教室

台湾陸羽茶藝中心「泡茶師」の茉莉(マリ)です。

台湾茶・中国茶教室の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


「アトリエ茉莉(マリ)」です。


ベランダ越しに見える藤の花が咲き始めましたよ。

(と言っても、お隣のお宅のお花なのですが・・)


季節の移り変わりを感じますね。。。


台湾に居た時のお友達とお昼を。


表参道の「ブノワ(BENOIT)」


明るくて、ステキな店内でした。



色鮮やかなグリーンがまさに”春”、きれい!

その場で注いでくれるお勧めのグリンピースのスープ。

リコッタチーズと濃厚なお豆のスープの組み合わせがおいしく香り豊か。







メインに選んだ帆立貝のポワレとアスパラガス

和風味とグリンピースのソースで帆立貝もプリプリ。


ショコラは牛乳アイスクリームと交互にいただくといいそうで

濃厚ショコラとさっぱりとしたキャラメル風味の牛乳アイスクリームの組み合わせで

最後までおいしく。



気を使わずに、居心地も良くて

開店時間から、気がつけばあらら・・の時間苦笑


旅の話が尽きなくて・・・旅に出たい・・・



ステキな週末をお過ごし下さいませ~。






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