ＮＩＳＨＩＫＩ無洗米

海外で昔から売っている一番有名なお米（だと私が勝手に思っている）
ＮＩＳＨＩＫＩ、カルフォルニア米です。

しかも無洗米

恥ずかしながら、買うの初めてです。フランクフルトで買えるお米の
中では安い方の部類に入ると思います。（タイ米、トルコ米を除く）
２．５キロで８ユーロちょっとだったかな。（少量パックは
やはり割高、１０キロの方が安いです）

ＮＩＳＨＩＫＩに関してはあまりいい評判を聞いていなかったのですが
普通に食べられます。変なにおいとかもしません、ただお米の甘み？味？
は薄いかな…お米の味にこだわりのない私が気がつくくらいなので、お米
大好きな人だと美味しくないって思う方もいるかもしれません。

圧力鍋で炊くとだいたいのお米でモチモチ感が増しますが
ＮＩＳＨＩＫＩもモチモチはするけど、冷めたら結構硬くなるので、電子レンジで
チンして食べるのが必須かな…と思いました。