先日プラウに掲載されました^^

意外に見てくださってました。

是非、ビストロトランクにご来店下さい。

ほなっ!



 TRUNKではサンセバスチャンで有名な

「バスクチーズケーキ」が食べれます^^

バスチーとローソンでも売っていたような。

出来たてが美味しいので是非ご来店の際は

「出来たてのバスクチーズケーキを下さい」

と言ってもらえたら出てきます。

冷やしても美味しいのですが本場を感じるなら

出来たてを…

本日も営業しておりますのでお待ちしてます。

ほなっ!


フレッシュキノコを取ってみました!

サンセバスチャンで食べたキノコの味がするかな!?

ほなっ!


昨日のラグビーワールドカップ日本代表戦!


カサミロではテレビに釘付けで盛り上がってました


次は20日日曜日!


カサミロでお待ちしてます!



いざ軍艦島に出発!

台風の影響で上陸出来ず残念ですが…


造船所があり長崎を感じます。


軍艦島に着くまで爆睡!

気がついたらみんな写メしまくってました



上陸したかった…





軍艦島のマスコット「ガンショーくん」

一瞬◯ンコかと


長崎名物トルコライス!

ピラフ、ナポリタン、カツと合わせ技!

想像通りの味でした。


世界遺産でもあるグラバー園に


明治時代に建てたとはビックリ!


肝心の旧グラバー邸が修復中で残念!


名物な一口餃子10個400円ぐらい


最後は長崎和牛を堪能

楽しい長崎でした。

なかなか九州は来ないのでよかったです

来年の全国大会はまた九州の宮崎と知り

また来年これるのかと

そんな感じ

ほなっ!


昨日から全国大会で長崎に

台風が気になりますが大丈夫でしょう^^


前乗りはもちろん長崎ちゃんぽん



中華街ですな


皿うどん


長崎ちゃんぽん


角煮みたいなのをサンドイッチみたいに食べます。


フカヒレ


チャーハン!実はこれが一番美味かった!


時間の合間に原爆博物館。




爆発の時刻11時2分で止まった柱時計


久しぶりに色々考えさせられる時間でした。


生かされてる事に感謝です!平和がいいね


神社にも⛩

明日は軍艦島に

しかし暑い!

ほなっ!









ついにOpenしました^^

BISTORO TRUNK

9月1日ですが

あまり宣伝しないで

お客様優先で

確実に回せるように

頑張って今月は一つ一つこなします。

これからもLIVESグループをよろしくお願いします。

今回も店の中に絵を描きました。

最後に垂れてしまいましたが…

しばらくは現場にいますので

是非来てもらえると嬉しいです。

ほなっ!



来月9月1日にいよいよOPEN ‼️

内装はバッチリなんですが

料理は試行錯誤で頑張ってます。

皆さまに喜んでもらえるように

リビングバーは渋谷で有名な

キーマカレー専門店のBARに近い味を目指して

来月から始めます^^

是非、来月からの

LIVESグループをよろしくお願いします。

そんな感じ

ほなっ!

ボンジュール!

なんとか家具を入れてみました^^

イメージ通りですがまだガスや電気など

本当の完成ではないですが…

いろんな位置から座って

お客様が食事をしているイメージを





そんな感じ

ほなっ!


ボンジュール!

8月予定のオープンでしたが

まだ工事中と完成からの準備を考えて

9月1日のオープンに変更しました。

1日は関係者のみのオープンなので

一般の予約は2日からにします。

6月末のオープンからこんなに遅れて

皆様にご迷惑をおかけすることになり

本当に申し訳ないです。

しかし、今回は僕の中で最高のお店になりますので

楽しみにして下さい。

また、近くに宣伝もしながら皆様に伝えたいと

そんな感じ


写真は今回も大阪の宮村さんに 

TRUNKの看板を店内の大事な所に取り付けます!

でわでわ