皆さん、こんにちは
カナダ、カルガリーからお届けしています。
週末から昨日月曜日にかけて、なんだか忙しい数日間でした。
昨日の午後にはようやく落ち着いて、休みだった夫パピーと夕食。
彼のリクエストで鮭のムニエルとシーフードパスタを作りました。
シーフードパスタには刻んだエビとホタテ、蟹缶を炒め、乾燥バジルとタイムを入れて適当に味付け。
適当に作った割にはとても美味しく仕上がっていました。
そして今夜の夕食はこちら。
鶏肉、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、カレー粉、お醤油、ブルドックソースでこれまた適当に味付けしてみました。カレー粉の辛さとお醤油の塩加減、ブルドッグソースの甘味がいい感じでミックスして美味しかったです。
今日のカルガリー、とても暖かい１日でした。現在夜９時少し前ですが、気温は１１度。
明日から金曜日いっぱいはこんな感じで暖かい日が続きそうです。
というわけで今回はこの辺で。
皆さん、良い１日をお過ごしください。ではまた〜。