本日、あるモノが届きました。
▲ベルメゾン 「美味しいにほんのお茶巡り」
日本には全国各地にお茶の産地がありますが、お茶の鑑定士さんが選んだ5種類のお茶をティーバッグで楽しめます。
日本茶は急須でゆっくり、丁寧に淹れる時間もお茶の時間の一部であり、癒される時間でもあるのですが、「淹れるのはちょっと億劫」「早く飲みたい」という時には、こういったお手軽なティーバッグ式のものも良いかもしれません。
▲こんな素敵なパッケージに入っています。
▲トライアングル型のティーバッグで3煎目くらいまで飲めます
本日は、埼玉県の狭山茶(さやまちゃ)を飲みました。甘くて美味しかった
狭山茶
埼玉県南西部を主産地とする煎茶。仕上げの工程で行われる「狭山火入(さやまびいれ)」という狭山茶独特の工程により、甘くて濃厚な味になっています。
いろんな種類のお茶を飲むことで、自分の好みがだんだんとわかってきますし、比較することもできるようになります。
今年はたくさんの種類のお茶を飲みたいと思います。(勉強のためにも)