前回の学習記録からだいぶ経ってしまいましたので、
今回は1ヶ月分まとめての記録とします。
■学習記録 6/1(土)~6/30(日)
日本茶インストラクター講座テキストⅠ P.50~P.68
お茶の歴史、そして栽培について学ぶ。
やっと歴史を脱出
栽培の方がまだ入ってきやすい。
けれど、やっぱり内容は細かいです・・・
日本茶のすべてがわかる本 - 日本茶検定公式テキスト P.1~P.59
講座テキストと並行して、こちらも読み始めました。
日本茶インストラクター資格とは別に、「日本茶検定」という試験がありますが、
その検定試験用に作成された公式テキストです。
「日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト」というだけあって
とっても理解しやすかったです。
来月には第1回目の添削課題を提出したいところです。