女王バチ、ではありません。
フグの女王、マフグの会でした。
島根県浜田港の渡辺鮮魚店から取り寄せたマフグと、マフグの白子が終わってしまい代わりに大盤振る舞いしていただいたトラフグの白子❗️
5人で2皿、つまり2.5人で1皿。飽きるほどのフグ刺し。トラフグと違って身が白いので皿の模様は見えないけど、少し厚めでブリブリの身は食べ応えあるよ〜
フグチリも
マフグの代わりに、フグの王様トラフグの白子❗️
フグチリを食い尽くした後に、1人3切れの白子〜マシュマロよりとろける〜(笑
ついでに炙りノドグロの握り。さらに、鯖の塩辛など島根の美味いもん尽くし
順不同ですが、ふわふわしらこ〜
大きなフグの骨付き唐揚げの後は身の唐揚げ。腹一杯ですって。いぶりがっこと蕪の甘酢漬けも
オヤジの腹一杯でもオジヤはサラサラ入る