今朝のカレー作り

先日作ったカシミールカレーのミックススパイスがまだ残っていたので、タマネギ切って鶏肉切ってシャカシャカ作ったけど、なんちゃってビリヤニ作る時に使おうと思って買ったけど冷蔵庫に仕舞われて使い忘れてたヨーグルトを入れたので、辛いけどまろやか〜

左上のアチャールは青唐辛子とキュウリの漬物。カレーに合う（ような気がする）

ついでに昨日の朝食べたカシミールカレー第一弾の最後の一皿。上の作り立てと比べると写真だけで味の違いが一目瞭然。