珍しい！

駅中の臨時出店で売られている地方物産は大概が割高で下手すりゃあ5割も高いものもあったなんて、以前も書いたけど、その地方の出身者が駅中で見かけて懐かしくて買うこともあるだろうし、文句ばかり言っててもしょうがないのだが、昨日、川崎駅中の出店で野菜を売っていて「どうせ高いんだろうな」と思って覗いてみると、

立派なマコモダケがびっちり入って500円、サラダケールが50円、その他の野菜もスーパー並みか安いくらいの値段で売られていた。

たまにはこんな業者もいるんだ、と思いつつ購入。

高齢者になったら好きなもの食ってりゃいいや、なんて思って不味いサラダはあまり食べなくなったけど、弁当を作らなくなってから久しぶりにサラダ行っちゃいました💦

サラダケールのケールサラダ笑　久しぶりの生野菜を体が欲していた………なんてことは全くない。極力細く切ったニンジンだが治療中の歯には噛みごたえあり過ぎだし、サラダケールは思っていたほど食感良くないじゃんね。でも、栄養価はレタスよりはるかに良いらしいのでたいして旨いとは思わないけど、頑張って食べましたわ。

マコモダケのニンニク炒め。ニンニク唐辛子のオリーブオイル漬けも加えてので、唐辛子のかけらも見えてます。

育ち過ぎで硬いかなと思ったマコモダケだったが、薄めに切って炒めたらちょうど良い食感。

残りは漬物にしてみようかな。ミニ白菜も漬物かな。

珍しく駅中特売野菜を見て、珍しくサラダを食べた高齢者のお話でした。