旭川の蜂屋の醤油ラーメン(のインスタント寒干し麺)をお昼にいただきました。

ラーメン丼でなく、近くにあったそば丼に入れたら、汁がこぼれ始めたので慌ててすすったら………
唇が火傷しちゃったわ。
でも、蜂屋は旨いわ〜❣️

北海道のラーメン屋では、ラーメンを食べるたびに舌が火傷していた。5ミリほどのラードの膜の下のスープはめちゃ熱いんだけど、旨いからズビズビ食べると食べ終わる頃には必ず火傷していたんだわ。
私って猫舌なんだと思ってたら、みんな同じような目に遭ってたんだってさ。

私はコーヒーカップから熱いコーヒーを飲んでも火傷しないけど、インド人は熱くてそのまま飲めない人が結構いて、下の皿にこぼして皿から飲んでたから、インド人にはホントの猫舌が多いと思うよ。