すすきのの夜

すすきのの大通りに面した、取り残されたような昭和レトロな店。

東京で以前食べたニシンの刺身は、刺身で出さんでも酢で締めるか、焼いた方が旨いだろ、と思ったが、ここで食べたニシンの刺身は身がコリコリして、イワシとは違う脂も程よく乗って、とても旨かった。

何を食べても標準以上に旨く、目抜き通りで長年商売してきただけあるわい、と感じた次第。

ちょっと入りたい気がした店名。