聖ちゃんこ・うどん2日目の昼飯も皆で調理実習。地元の定番料理らしい、野菜たっぷりの聖ちゃんこと平うどん。平うどんは、きしめんを凌ぐ幅広いうどん、というより薄い餅。汁は味噌仕立てで旨味たっぷり。この幅広さ。はっきりいって食いにくいけど、汁野菜が旨い‼️前日作ったイカ人参と門松をお土産にして、東京へ。久しぶりに飲み過ぎ食べ過ぎのツアーでした💧