四谷三丁目の銘酒飲み放題のお店で、新年会。
まずは、元旦搾りから。
開運では、珍しい？ 樽酒。開運らしい甘さより、杉樽の芳香ときりりとした飲み口。
飲みごたえあり。
ざるそうほうらいと読みます。
軽やかな濁り。ラベルあるように？鶏肉に合うとか言われて、焼き鳥を食べると、何となく合うような………汗
一緒に飲んだ人が訪れたことのある亀齢。新潟の鶴齢と合わせて飲むと有り難み倍増！
酔ってラベルを書いてはいけない！
きらびやか。
大信州らしからぬ落ち着き（笑）
もう、味を覚えてません。
ラベルいいけど、味は旨かった………と思います。
普通はやらない麹と酵母の組み合わせらしいが、旨かったような…
マコモダケはとても旨かったす。
全く覚えてないけど、美味しく飲んだはず。
今年は来週から余り日本酒を飲まない年にしようと思います。
