東京メトロ東銀座駅の近くにある中華料理屋「蘭州」は、普通盛りでも大盛りな店で知られる………らしい。

で、
この店の名物………らしい「大辛丼」
それほど辛くない………らしいので、
「辛くして」と言ったらば、
「大辛丼を辛く、ですか」と店員さん。
「やばかったかなあ」と思いつつも、
「そ、(ちょっと)辛くして」とうなずいて、
出てきたステンレスの丼は、
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ラーメン丼のようなデカさ!
モヤシにキクラゲ、鷹の爪に長ネギ、さらに小エビがふんだんに使われ、分厚いチャーシューも1枚。

醤油ベースのタレと辛さはちょうど良い塩梅で、バクバク食えるが………
次第にペースダウン。
量が多すぎ!

食べ終わって店を出ると、
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やや行列が出来てましたわ。蘭州は1階奥です。