房総半島の先っちょ

房総半島の先っちょの州崎の船宿で、明日の大漁を祈念して一杯。

地魚の盛り合わせ～

少し見にくいけど、小振りの石鯛、トビウオ、アジのナメロウ、サザエ、ホシザメ、

ヤリイカ、メジマグロ～

左上に見えるのはトコブシ。

酒が進む～～

女将さんがサービスで出してくれたマンボウの梅甘和え。

本日、定置網に入った１メートルほどのマンボウの身は、柔らかい貝の身のような食感。

梅の香りで爽やか～

マンボウも大きすぎると、身が固くなって旨くないらしいッス。

翌日の釣果は、後でアップしますぜ。