午後3時過ぎの昼飯(?)に重宝する国交省のそば屋さん。
いつもショーウインドーにあったけど、そそられなかったスタミナそば550円(大盛り60円増し)。
腹ぺこ(ホントはペコッとしてないけど)だったので、思い切っちゃいました。
真ん中は、しゃぶしゃぶした牛肉みたいなので味はほとんどついてない。
左上は、モヤシ炒めとお煮染めと半分のゆで卵。
で、
肉をそばに乗せて、混ぜて、つゆにつけて食べたら、
つゆに脂がブワ~って浮いたさ。
おまけに、もやし炒めは味薄いのに、ごま油多すぎでペトペト。
お煮染めは甘くてしょっぱ過ぎ。
そばは相変わらず、まあまあなんだけど、
これだけバランス欠いた組み合わせは、なかなか出会えません、ホント。