前日は熟成牛肉の会だったけど、
2次会行かなかったので、
20日の朝、ほかにおかずもないので、
いつの間にか補充してあった「銀座キーマカリー」。
冷蔵庫にあった、メカブとコーンの炒め物(売れ行き悪い)
のメカブだけ取り出して、みじん切り。
ついでに、ウインナーとタマネギもみじん切りでして、
またしても、
具だくさん過ぎるキーマカリーがきーました。
唐辛子と黒コショウは入れましたが、
味付けにはあまり手をかけず、
私もほどよい歯ごたえのキーマカリーです、偶然ですが。
でも、
甘さが増しました。タマネギのせいですが。