年を越したそば

年越しそばの残りは、

手打ちそばのミートソース（苦笑）

市販のレトルトミートソースにミニトマトやロースハムやパセリなど入れて、

ん～～～～、なかなか（ホントです！）

神田辺りの蕎麦屋でトマト味のそばをだしていたくらいだし（笑）

ヨーロッパでもそば粉はクレープ生地などには使うのに、

どうしてそば粉のパスタ（つまり、そば）はないのでしょうかね？？？