しつこくて、スミマセン。
那須塩原近くの蕎麦屋「胡桃亭（くるみてい）」で行われた蕎麦栽培グループの打ち上げ＆忘年会。
その参加メンバーに教えてもらったのが「ねぎからし 激旨」。
３００ｇパックで５５０円。小さいのもあるそうです。
宇都宮駅で買った（正確には、一緒に買ってきてもらった）のですが、
那須塩原の渋～い特産品で、類似品とは似て非なる味わいとのことです。
その名の通り、ネギと唐辛子の輪切りを和えた薬味で、
予想したほど辛味は少なくマイルドな味だけど、不用意に咳き込むと、結構、喉にきます（来ました！）。
そのまま食べてもいい感じだけど、冷や奴、鍋類などいろんなつまみの薬味に使えそうです。