きました！
そばが！
芳賀の畑と馬頭の畑の十割そばの食べ比べ
上のそばが馬頭産、下が芳賀町産。
同じ種。見た目も変わりませんが…、
味は…昨年は馬頭の方良かったのですが、今年は馬頭のそばもいまいち（ほんとかよ！？）
でも、馬頭の方が独特の香りと甘みがやはりあったような…
しかし、芳賀町のも新そばだけに香りも味も平均以上です（私が作っただけに！）
胡桃亭の村上さんは、十割そばを細く軽やかに仕上げてくれるし、
いくら、腹が苦しくても、麺は吸い込めるんですね（笑）。
そして、宴会は延々と続いて、お酒も追加。
宿泊組が飲んでいると、
Ｆさんが「あっ、忘れてた」といって、
大きな自家製カラスミの真空パックの袋を３つ取り出したのです。
できの悪い奈良漬けみたいなぶつ切りですが、
村上さんにぶつ切りにしてもらったカラスミです（笑）
普通、居酒屋なんかで、１ｍｍほどの薄さに切られて、大根などと一緒に出てくるカラスミが、
５ｍｍの厚さでどど～ん。
でも、コクがあって塩分も少なくないカラスミだけに、千載一遇のチャンスなのに（意地汚い！？）、
思ったほどたくさん食べられません（涙）
