zoomで初米粉ピザ作りに挑戦

時間が経ってしまいましたが、

先週の日曜日は人生謳歌塾で

新たに始まった部活動に参加しました

その分野の得意な人が講師になって、

学びたい人が学ぶ。

あこさんがいつも言われている

「共に豊かに」が体現された

良いエネルギーの循環の場です

今回参加したのは、

お料理部主催の米粉ピザ作り

講師は小麦、卵、乳製品使わない

お料理、お菓子の教室Ensemble

の鈴木ゆきさん♡

皆さんピザ作りって、

どんなイメージをお持ちですか

手間がかかりそう、何か難しそう、

時間がかかりそうって思いませんか？

我が家の娘は卵＆小麦アレルギーのため、

米粉で何か作ってあげたいなあと思いつつも、

そんなイメージが先行して

重い腰があがらずでした

ところが！

作ってみると、 

驚くほど簡単   

(私は簡単が一番好き笑)                  

べたべたするバター、

臭いが気になる卵を使わないので、

ちょっと手間のかかる洗い物が全然でない！

フライパンで焼くので、

レンジが使えない問題もない

たまにないですか？オーブンを使った後

レンジが使えなくて「あ」ってなること。

実はオンライン（Zoom）の

お料理レッスンに対しても

どうなのかなと疑っていました

お料理教室ってやっぱり行って

教えてもらうというイメージだから

でも実際やってみると

全国の仲間と画面越しに雰囲気を

共有しながら一緒に作れるし、

子供も参加することができ、

作る時間もとっても有意義でした

移動時間もないしむしろzoomの方がいいかも

娘と2人で作っていたら確実に

イライラ発言しているところでしたが、

皆さんがいるので私もおおらかになり、

子供にも良い影響が笑。

味もとーっても美味しかったです

特に焼きたては絶品✨

Zoomの写真がないので我が家での様子を。。

何でもやってみないと

分からないものだなぁと思いました

1人では中々手がつけられないことも

仲間がいたからチャレンジしてみる

ことができました。

講師のゆきさんにも参加されたメンバーにも

感謝です。こんなに美味しいレシピをご自身で

考案されているゆきさんには尊敬しかありません

今はパン作りブームで小麦が

売り切れているようなので、

米粉で作ってみるのももいいですよね

小麦から米粉に代えることで

お肌がきれいになる

などの身体にも良い影響があるそうですよ♪

我が家は明日のランチも米粉ピザです

下記はゆきさんのブログ

5月末にも一般向けでピザ作りのクラスを

開講されるとのこと♡

要チェックです

本日もお読み頂きありがとうございました♡