鍋・鍋・鍋。

もう、大好き。

鍋コレクターじゃないよ。鍋料理よ。

1年のうち、365日は飽きるけど、3日に1回くらい鍋でもいいね。

現に今、暑くなってきているのにもかかわらず、そのペース。

車が好きな人が、内装や外装、足回りなどいじりたくなる気持ち、少し分かるよ。

ダシまで作りたくなる。

具材はもちろんのこと、土鍋の種類とかね。

付けるタレのポン酢とか、薬味とか。

基本、水炊きが大好物の私なのですが、その水炊きにも素材の風味が利いたダシがいるわけで。

鶏はガラ付きを購入し、野菜と炊いてダシを作る。（この野菜も色々悩むのだわさー。）

やっぱり美味しいよ。

さらに出たダシで、中華麺と塩を少々入れたプチラーメンなんぞ、最高ですよ。

雑炊なんて…昇天モノだわ。

「料理は心です」なんて神○川先生がおっしゃってましたが、その通りですよ。

楽しんで作った料理は、ウマイ。

急いで作った料理は、落ちる。

私は言いますぞ。料理を作るのが好きですっ。

だから、次なる鍋をこの季節にも関わらず開発するぞー。

あ～、鍋料理屋さんしてーなー。マジで。　おわり。