アホエン 記憶力の改善!? 血液サラサラ!! | もう少し時が・・・

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空気の汚れたこの大都会。
せっせと働くサラリーマン。
年齢とともに、時の流れの早さを感じ、どこかでゆっくりと過ごしたいと願う。 このブログを通して時流れが穏やかにながれたらと・・・

 昔 スパスパ人間学でやっていた アホエン の補給です。

《アホエンの効果》
(1) ホエンの物忘れ防止効果
   アホエンを摂ると記憶力がアップ!頭がよくなる効果が期待でき、
   ボケ(痴呆症)防止にも効果的といわれています。


(2) アホエンのコレステロール低下・血液サラサラ !効果
   アホエンには血液をきれいにし、血管を丈夫にして動脈硬化を予防する効果があるそうです。

 ということで 作り方です。


《準備》
(1) ニンニク2片
(2) オリーブ油100cc
(3) 耐熱グラス

《作り方》
(1) ニンニクを細かく刻む。
(2) 鍋で水を入れ沸騰させる。
(3) 耐熱グラスにオリーブオイル100ccを入れて湯煎する。
(4) オリーブオイルの温度は、70℃くらいがベストです。
(5) 70℃になったら刻んだニンニクを入れて火を止めます。
(6) この状態で冷めるまで放置。 余熱でアホエンが発生します。
(7) 冷めたらニンニクをこす。 こすには専用のがいいです。少し臭いますから。
   私は茶こしを専用に購入しました。
(8) アホエンオイル完成。


適当ですが・・・・ ミジンギリします。
photo:01

湯煎し放置
photo:02

一回食するには 大さじ一杯ということろです。

ラーメンにいれたたり 炒め物に掛けたり なんでもありです。

気が向いた時にやればいいんじゃないでしょうか。

これで記憶力良くなるかな?^^

ならないにしても、いい薬味みたいな感じでおいしいです。

おすすめ。

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今日は、晴れ



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