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いとうゆきオフィシャルブログ「美と健康の最旬ニューヨーク」Powered by Ameba

ニューヨーク在住の栄養カウンセラー。

自らのアトピー性皮膚炎と過敏性腸症候群を食事療法で克服。その後、NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日米2カ国の大学院で食事療法を研究しました。現在は博士課程にて臨床栄養学を追究中。著書・共著は合計20冊に上ります。

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#ステイホーム #自家製 #グルテンフリーピザ #バジルは自家栽培 #使い過ぎて成長が間に合わない😅 #homemade #glutenfreepizza #lockdownlife #newyork

A post shared by Yuki Itoh (@yukiitoh_livingfood) on May 6, 2020 at 5:41am PDT

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