お待たせしました!国際食学協会の「グルテンフリー食学講座」が受講生樣の募集を開始しました。
内容は、いま知っておきたいグルテンフリーの基礎知識とオリジナルのグルテンフリー粉をブレンドするためのコツ、グルテンフリー粉21種の解説、レシピ40品(うち38品がベジタリアン仕様)‥‥等々。添削指導があり、修了すると修了証が発行されるので、ビジネスにも役立つことでしょう。アメリカのグルテンフリー事情も写真付きで紹介されていて、グルテンフリー初心者様からすでに実践されている方まで、きっと新しい発見があるものと思われます。
詳細はコチラをご覧ください。是非ご一緒にお勉強してまいりましょう。
