パレオも2週間を過ぎ、
体調が比較的良くなってきたせいか
食事がダレてきた。
気を引き締めなくては!
今日は外出先でチョイスがなく、
ランチに鳥唐揚げ弁当を出されるも、
ご飯だけは残した。ここは良し。
ただ、大福に手を出したのは
反省すべき点。
パレオは
徹底的に糖質をカットし、
ケトン体を出すことを目的とする
ケトジェニックダイエットと異なり、
糖質自体をNGとしているわけではない。
しかし、
精製された食材や加工品は避けるので
もちろん大福は❌。
穀類もあまり推奨されないので
いくらグルテンフリーといえども
米粉も控えたいところ。
ただ、
リーキーガットが改善されてきたら、
デーツで甘みをつけた煮小豆で
潰した餅玄米を包み、
おはぎ的なものを作ってもいいかも。
<パレオ18日目>
昼食:鳥唐揚げ弁当
夕食:サラダ、ローストチキン
間食:大福、栗、サクランボ