矢場とん
なかなかに個性的な名古屋グルメ。
そのひとつが味噌カツ。
中でも有名なのが、この「矢場とん」。
以前にも一度行ったことがあるんだけど、
やはり今までの人生に赤味噌文化が組み込まれていないので
ワタシにとっては手ごわいアイテム。
(味噌煮込みうどんは降参でした。汗)
でも、名古屋といえばやはり赤味噌。
名古屋食文化を知る上では、避けて通るワケにはいきません。
なので、T嬢とお互いに味噌とソースをオーダーして、シェアしてみました。
なかなか、この方法は有効でしたねー。
・・・やっぱり赤味噌はニガテだったけど^^;
ってか、もっと美味しい味噌カツってあるのかなぁ。(失礼?)
とりあえず、味噌ソースを別添にしていただけると、
だいぶ違うような気がするんだけど・・・邪道なんですかね^^;
矢場とん

