『カリトロ』

十三FANDANGOの程近くにあるたこ焼き屋さん。
我が師、斉藤憲八先生ご推薦の、

激ウマなたこ焼き屋さんでございます。

写真をご覧頂ければ分かると思うのですが、

とにかく一個がとってもでっかい!!普通のたこ焼きの1.5倍ぐらいある。
会津屋のたこ焼きだったら絶対２個分はある。

でも、外はカリカリ、中はトロットロ。まさにカリトロ!!（納得）

なので、焼きたてを食べる時にはヤケドに要注意。

ほんっとトロットロなんだもの。
でも、大阪のたこ焼きの凄いところだといつも思うんだけど、

粉っぽさがまるでないのよね～。
粉の旨みと出汁の旨みが、

ふわわ～んと鼻腔をくすぐるこの感じがたまらない。
あたしも大阪で一生たこ焼き食べて暮らしたいっス。（笑）

カリトロ

いいライブには美味しいゴハン。