大学芋

最近、ずっと気になっていた事があった。
それは･･･冷蔵庫の野菜室にある「さつまいも」

さつまいもってあんまり好きじゃなくて（甘いしむせっぽいし･･･）
料理とかする時もどうも避けがち･･･
けど、もう何日もそこにいるし、どうにかしないとなぁ･･･って思ってて･･･

で、今日大学芋を作ってみました。
初挑戦。
作ったら妹夫婦の家に持って行けばいいやと思って（笑）
大学芋なんて誰かに勧められない限り口にしないようなシロモノなので、
作り方の想像がつかない。
なので、PCで検索かけて作り方メモって、早速挑戦。
･･･意外と簡単じゃん（笑）
出来上がってみたものの、試食が･･･ヤダ。
だったら作るなよっていう感じよね（苦笑）
けど、マズイものを届けるのも何だし、とりあえず一口。
････甘いーっ！！（涙）
けどまぁ、こんなもんなのかな。多分（笑）
って事で妹宅へ。

妹曰く「そんなに甘くない」んだそうだ。ウソ～･･･
けど、美味しいって頬張ってくれたし、妹の子供も美味しがってくれたし（笑）
さつまいももダメにならなくて済んだし、良かった良かった。

それにしても･･･作っておいてなんだけど、みんなよくあんな甘いモノ食べれるね（苦笑）