徳島の山間にある小さな町が注目されています
ここでも高齢化が進み
悪いことにその年は冷害で
みかん園が全滅
皆が活気をなくしている中
ある男性が山の葉っぱに目を止めました
これを売ることはできないだろうか
料理の“つまもの”として利用することを思いついたのです
初めは半信半疑だった人々も
葉っぱが売れ始め 地域が活性化したのだとか
現在年商3億円に迫ろうとしているそうです
聞いてみれば なるほど だけど
自分の周りに常にある葉っぱに目を止めたのはスゴイ
私のまわりでも何かないかしら
ここでも高齢化が進み
悪いことにその年は冷害で
みかん園が全滅
皆が活気をなくしている中
ある男性が山の葉っぱに目を止めました
これを売ることはできないだろうか
料理の“つまもの”として利用することを思いついたのです
初めは半信半疑だった人々も
葉っぱが売れ始め 地域が活性化したのだとか
現在年商3億円に迫ろうとしているそうです
聞いてみれば なるほど だけど
自分の周りに常にある葉っぱに目を止めたのはスゴイ
私のまわりでも何かないかしら