ハナニラ

花韮は、英語でスプリング・スターと呼ばれその名のとおり、星型をしています。アルゼンチンが原産だそうです。プリティでしょ？

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カワヅザクラ

河津桜と書くそうで、先ほど紹介したカンヒザクラとオオシマザクラとの種間雑種と考えられ、栽培品種です。2月下旬と早くから開花します。

まだまだこれから咲くぞー！

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カンヒザクラ

寒緋桜と書くそうで、沖繩の桜の開花宣言に利用されているとか。ベトナムや台湾、中国に分布してるさくらです。開花時期は早いですが、寒さにとっても弱いんですって。濃いピンクと垂れ下がったインパクトのある花でした。

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ボケ

平安時代に中国から渡来したといわれている、ボケ。干した果実は痛め止めなどの薬用として使用されるそうです。ピンクとシロの丸～い花が愛らしい。

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ハクモクレン

ハクモクレンは、中国原産の落葉高木で、花びらが9枚あり、クリームがかった色が何とも言えず美しい。日本のハクモクレンは、江戸時代に植えられたとされる、日本随一の大木だそうです。花期は、3月中旬～下旬です。

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カリフォルニアバーガー

マクドナルドでビッグアメリカ第4弾のカリフォルニアバンクーバーが、今日から始まりました！

ハワイワンバーガーより、好きでした。ピリ辛な味が大人向きかな？

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新渡戸稲造メモリアルガーデン

カナダのバンクーバーで読書をするなら、この新渡戸稲造の記念公園がオススメ。好きなヒトと一緒に橋の上を散歩できたら、何て幸せなんだろう。

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地元チーム、バンクーバーカナックス

2年前の9月の時に、ダフ屋からチケットを買って観戦したブルーのユニフォームCanucksの試合です。

一番前の席で、迫力満点のアイスホッケー。小さい頃から応援してきてもううん十年経ちますよ～。

高田馬場のアイスリンク場でたまに夜、一般人がホッケーやっているので、気晴らしにみに行くのも楽しいですよ。

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バンクーバーで泊まるならシルビアホテル

オリンピックでますます有名になったバンクーバーですが、もし、行く機会があったら、イングリッシュ・ベイ沿いにある、シルビアホテルがいいですよ。一週間泊まったのですが、はじめの3日間を4階で、

残りを1階でゆっくりと過ごました。

朝と夕方はイングリッシュ・ベイ沿いをひたすら散歩してました。

緑がキレイで空気が澄んでいて心地よいんですよ。

高級ホテルもいいですけど、こじんまりとしたホテルが一人旅にはいいです。
小雨が降ってきたときに撮ったシルビアホテルの外観です。1階で朝ご飯を食べるのも贅沢です。

ダウンタウンにも近いし、スタンレーパークも目の前にあるし立地条件は文句なしでした。

夕日もゴージャスでした。

映画のワンシーンに自分が入ってしまったようでした。日本が暑くなる季節、7～9月くらいにバンクーバーへ遊びに行くのが一番の贅沢かも知れないですね。

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レシピ：アスパラガスとエリンギのバター炒め

いつものルクエのスチームケースで、

アスパラガス4本を電子レンジで1分温めます。温野菜にすると料理時間を省けるだけでなくて、野菜が甘くなるので一度美味しさをぎゅっととじこめてしてしまいます。

次にエリンギ2本を縦に食べやすい大きさに切って、チンしたアスパラガスと切れてるバター2つをフライパンで、炒めます。

中火、弱火、中火と火を調整しながら、じっくり炒めます。

できたら、お皿に盛って完成です！少し塩・こしょうを途中でしました。

10分で完成するなんて嬉しいし、めちゃくちゃ美味しかったです。スーパーで、アスパラガスが99円で、エリンギが138円でした。得した気分です。
うちのパートナーは、きのこ全般食べれないので、スーパーできのこ類を買ったことがないんです。でも、今日は仕事でいないので、思い切ってエリンギ買っちゃいました！

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