大根のお味噌汁 | かんちゃん日記

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材料2人分
・大根1/5本
・だしの素小さじ1
・味噌大さじ3

作り方
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大根を短冊切りにし更に1cm幅位に縦に切ります。お鍋に800ml位のお水といっしょに煮ていきます。
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大根が半透明になってきたら、だしの素を入れ、味噌を溶きながら足していきます。
更に少し煮て完成です。葉っぱがあるときは、味噌を溶かしたあとに入れています。

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