レシピ:キャベツと牛肉のステーキソース炒め | かんちゃん日記

かんちゃん日記

はじめてのブログに挑戦!普段の生活をそのままに。

仕事帰りに歯医者に行って市で行っている口腔がん健診を受けて、お家に帰ってきてから、明日の朝ご飯の魚を求めて買い出しに出かけました。来週作ろうと思っている大豆も買ってきました。楽しみにしててくださいねー。
photo:01


今夜は、パートナーが市ヶ谷で会社の人とお花見で、一人簡単ご飯です。意外とキャベツって長持ちしますよね。たいしたレシピではありません。お恥ずかしいですが、料理が苦手な人だけみてくださいね。他におかずはありません。
photo:10

ー材料(1人分)ー
・キャベツ…3枚
・玉ねぎ…1/2個
・牛肉…150g
・キッコーマンのステーキしょうゆ
・塩・胡椒
・サラダ油
photo:03

ー作り方ー
1.) フライパンにサラダ油をいれて、ざく切りにしたキャベツとくし形に切った玉ねぎを炒めます。
photo:04

2.) 野菜がしんなりしてきたら、お肉を入れてさらに炒めます。
photo:05

3.) お肉が2/3くらい焼けたら、キッコーマンのステーキしょうゆを入れてぐつぐつ炒めます。
photo:06

4.) 塩・胡椒をして完成です。
photo:08

にんにく風味のこのステーキしょうゆは、最高に美味しいです。他にも違う味があったかとおもいます。スーパーでチラ見してくださいね。白ご飯にかけて食べるのもありかな!?

iPhoneからの投稿